أطلقت طيران الإمارات برنامج L’art du vin، وهو برنامج تدريب شامل على النبيذ لطاقم الضيافة، لتعزيز تجربة النبيذ في السماء. يتكون البرنامج ، الذي صممه فريق تدريب الطاقم في طيران الإمارات ، من ثلاث دورات مكثفة مصممة خصيصا لمستويات مختلفة من المعرفة: L’art du vin Introduction و L’art du vin – درجة رجال الأعمال و L’art du vin – الدرجة الأولى.

في فصل دراسي مخصص يحاكي صالة راقية ، سيشرع طاقم الطائرة في رحلة لتقدير قيمة برنامج النبيذ المخصص. مع الموسيقى المحيطة والإضاءة المزاجية والعروض الرائعة، تم إعداد الأجواء لتجربة تعليمية غامرة في البار على شكل حدوة حصان التي تحاكي صالة طيران الإمارات المميزة على متن طائرة A380.

تستغرق كل دورة ما يصل إلى 8 ساعات وتتضمن أدلة دراسية وتطبيقا تفاعليا وملاحظات تذوق. تم إجراؤه رسميا في يونيو 2024 ، أكمل أكثر من 1,000 من طاقم الضيافة التدريب ، مع خطط لتمديده إلى 22,000 آخرين بحلول عام 2026.

تغطي دورات L’art du vin موضوعات مثل مناطق النبيذ ، وتأثير المناخ ، وإقران النبيذ والطعام ، ونبيذ Premier و Grand Cru Classè المرموق. يحصل المشاركون على شهادة إنجاز وفرصة للتقدم إلى المستوى التالي.

وتقود مجموعة مختارة من أفراد طاقم الضيافة الجوية الذين تم تحديدهم كسفراء للنبيذ، معتمدين من قبل The Wine & Spirit Education Trust، البرنامج لضمان تقديم طاقم الضيافة الجوية لطيران الإمارات خبرة استثنائية في النبيذ للعملاء.