رمضان هو أحد أهم أوقات السنة وأكثرها روحانية للمسلمين في جميع أنحاء العالم. في الإمارات العربية المتحدة، يتم الاحتفال بشهر رمضان باحترام عميق، ويتميز بالصيام اليومي من الفجر حتى غروب الشمس، والترابط المجتمعي، والتركيز المتزايد على الأعمال الخيرية والنوايا الحسنة.

بينما يستعد المسافرون والمقيمون لهذا الشهر الفضيل، من المهم فهم ليس فقط العادات والتقاليد المحيطة بشهر رمضان والإفطار ولكن أيضا الأطعمة والآداب والنصائح العملية لتحقيق أقصى استفادة من تجربة رمضان في الإمارات العربية المتحدة.

ما هو رمضان؟

رمضان هو الشهر التاسع من التقويم القمري الإسلامي ويعتبر أقدس شهر للمسلمين. خلال شهر رمضان ، يصوم المسلمون من الفجر حتى غروب الشمس ، ويمتنعون عن الطعام والشراب والتدخين. إنه إلزامي لجميع المسلمين البالغين ، باستثناء المرضى أو الحوامل أو كبار السن. يتم كسر الصيام اليومي عند غروب الشمس بوجبة تعرف باسم الإفطار ، والتي تفتح تقليديا بالتمر والماء.

متى يبدأ شهر رمضان وينتهي في عام 2025؟

يتبع رمضان التقويم القمري ، لذلك تتغير التواريخ الدقيقة كل عام. في عام 2025 ، من المتوقع أن يبدأ شهر رمضان حوالي 28 فبراير وينتهي في 30 مارس ، اعتمادا على رؤية القمر. يختتم شهر رمضان بالاحتفال بعيد الفطر المبارك، وهو مهرجان يصادف نهاية الصيام.

ما هو الإفطار؟

الإفطار هو الوجبة التي تكسر الإفطار اليومي عند غروب الشمس. يبدأ بالاستهلاك التقليدي للتمر والماء ، يليه وجبة أكبر. الإفطار هو حدث جماعي ، غالبا ما يتم مشاركته مع العائلة والأصدقاء وحتى الغرباء. تقدم العديد من المساجد والمراكز المجتمعية وجبات مجانية للمحتاجين.

متى يصادف الإفطار؟

يختلف التوقيت الدقيق للإفطار حسب الموقع ويتغير يوميا مع تغير وقت غروب الشمس. توفر المساجد المحلية وجداول مواعيد الصلاة توقيتات دقيقة. عادة ما يفطر المسلمون مباشرة بعد صلاة المغرب.

تقاليد رمضان في الإمارات العربية المتحدة

لا يقتصر شهر رمضان على الامتناع عن الطعام والشراب فحسب، بل هو وقت لزيادة الوعي الروحي. ينخرط المسلمون في زيادة الصلاة وقراءة القرآن والأعمال الخيرية. تتبنى دولة الإمارات العربية المتحدة، ذات الأغلبية المسلمة، هذه الروح من خلال الأنشطة المجتمعية والفعاليات الخيرية والاحتفالات الدينية التي تعزز أجواء التأمل والامتنان.

هناك العديد من التقاليد الرئيسية التي تشكل تجربة الشهر الفضيل:

1. صلاة التراويح

بالإضافة إلى الصلوات الخمس اليومية ، ينخرط المسلمون في صلاة التراويح بعد صلاة العشاء خلال شهر رمضان. هذه الصلوات هي نشاط جماعي يقام في المساجد في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة. الأجواء هادئة ، وغالبا ما تمتلئ المساجد بالمصلين ، مما يخلق إحساسا بالوحدة والتفاني.

2. الصدقة والزكاة

رمضان هو وقت لزيادة الأعمال الخيرية. يعتقد المسلمون أنه خلال شهر رمضان ، تتضاعف مكافآت أعمال اللطف والكرم. أحد ركائز شهر رمضان هو ممارسة الزكاة ، وهي شكل إلزامي من الزكاة. يستخدم العديد من المسلمين هذا الوقت للتبرع للجمعيات الخيرية ، سواء من خلال المال أو الطعام أو وقتهم. في الإمارات العربية المتحدة ، يتم إطلاق مبادرات خيرية واسعة النطاق خلال شهر رمضان ، ويشارك العديد من الأشخاص أيضا في وجبات الإفطار والسحور الخيرية.

3. وجبة الإفطار

وجبة الإفطار هي أبرز ما يميز أيام رمضان ، وفي الإمارات العربية المتحدة ، تعتبر مناسبة باهظة. تجتمع العائلات والأصدقاء لإفطار صفمهم معا ، غالبا في المنزل أو في الفنادق والمطاعم والمساجد. عادة ما يتم فتح الوجبة بالتمر والماء ، تليها الأطباق التقليدية التي يتم مشاركتها بين أفراد الأسرة. غالبا ما يتبع الإفطار صلاة التراويح ، ويستمتع الكثير من الناس بالتواصل الاجتماعي بعد ذلك.

ما الذي يحتاج المسافرون لمعرفته حول زيارة الشرق الأوسط خلال شهر رمضان؟

يعد السفر خلال هذا الوقت من العام تجربة ثقافية فريدة من نوعها ، ولكنه يتطلب بعض التحضير والوعي:

• السلوك العام: يعتبر الأكل أو الشرب أو التدخين في الأماكن العامة خلال ساعات النهار أمرا غير محترم ويحظر في العديد من المناطق. ومع ذلك ، قد تتوفر مناطق مخصصة لتناول الطعام لغير المسلمين ، لذلك من المهم التحقق.
• ساعات العمل: تقوم العديد من الشركات ، بما في ذلك المطاعم والمكاتب الحكومية والمحلات التجارية ، بتغيير ساعات عملها ، وغالبا ما تفتح في وقت لاحق من اليوم وتظل مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل.
• النقل: يمكن أن تكون حركة المرور أكثر ازدحاما قبل الإفطار مباشرة ، حيث يندفع الناس إلى منازلهم لإفطار أطعمهم.
• مناطق الجذب السياحي: قد يكون لبعض المواقع السياحية ساعات محدودة ، لذا خطط وفقا لذلك.
• الفنادق والمطاعم: تستوعب معظم الفنادق الراقية الضيوف غير الصائمين وتقدم الطعام بتكتم.

آداب السلوك خلال شهر رمضان

لإظهار الاحترام للعادات المحلية ، ضع في اعتبارك ما يلي:

• تجنب الأكل والشرب في الأماكن العامة: الامتناع عن تناول الأطعمة أو المشروبات في الأماكن العامة قبل غروب الشمس.
• ارتد ملابس محتشمة: في بعض البلدان ، يتم الالتزام بقواعد لباس أكثر صرامة خلال شهر رمضان ، لذلك يوصى بتغطية الكتفين والركبتين. وهذا يشمل الأطفال.
• ضع في اعتبارك الموسيقى والترفيه: لا ينصح بالموسيقى الصاخبة وإظهار المودة العامة.
• تحية الناس باحترام: إن قول “رمضان مبارك” أو “رمضان كريم” (رمضان السخي) موضع تقدير.
• انضم إلى وجبة الإفطار: إذا تمت دعوتك ، فهذا يعتبر شرفا ، ويتم تشجيع المشاركة.

تجربة شهر رمضان في الإمارات العربية المتحدة

تعد الإمارات العربية المتحدة واحدة من أكثر وجهات السفر شعبية في الشرق الأوسط ، ويعد شهر رمضان وقتا خاصا للزيارة. فيما يلي بعض التجارب الرئيسية:

• الخيام والبوفيهات الرمضانية: تقيم الفنادق والمراكز الثقافية بوفيهات إفطار وسحور فخمة تقدم المأكولات الشرق أوسطية التقليدية والعالمية.
• الفعاليات الثقافية: تستضيف دولة الإمارات العربية المتحدة مجموعة متنوعة من الأنشطة الثقافية المتعلقة بشهر رمضان ، بما في ذلك المحاضرات والمعارض والفعاليات الخيرية الإسلامية.
• التسوق والأسواق الليلية: تمدد العديد من مراكز التسوق والأسواق ساعات عملها، وتعد التخفيضات والعروض الترويجية الخاصة في رمضان أمرا شائعا.
• الضيافة التقليدية: غالبا ما يوزع السكان المحليون الطعام على العمال والأقل حظا ، مما يدل على روح الكرم.

يجب تجربة الأطعمة الرمضانية في الإمارات العربية المتحدة

تتنوع الأطعمة التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان في الإمارات العربية المتحدة ، حيث تجمع بين الأطباق الإماراتية التقليدية والنكهات الإقليمية والعالمية. فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجربتها:

1. التمر والماء

الإفطار بالتمر والماء تقليد متجذر في التعاليم القديمة. التمر غني بالسكريات الطبيعية ويوفر دفعة سريعة للطاقة بعد يوم طويل من الصيام.

2. هيريس

طبق إماراتي تقليدي ، يصنع الهريس من القمح واللحوم (غالبا الدجاج أو لحم الضأن) ، ويتم طهيه معا لإضفاء قوام كريمي يشبه العصيدة. غالبا ما يتم تقديم هذا الطبق المريح خلال شهر رمضان ، خاصة في التجمعات العائلية الكبيرة في الإمارات العربية المتحدة.

3. السمبوسة (السمبوسة)

السمبوسة عبارة عن معجنات مثلثة مقلية مليئة بمجموعة متنوعة من المكونات ، من الخضار المتبلة إلى اللحوم أو حتى الجبن. إنها وجبة خفيفة شهيرة لتقديمها أثناء الإفطار ويستمتع بها كل من الأطفال والكبار.

4. لقيمات

كرات العجين الصغيرة المقلية مغطاة بشراب ورشها ببذور السمسم. حلوى محبوبة في الإمارات العربية المتحدة ، غالبا ما يتم تحضير لقيمات خلال شهر رمضان لمشاركتها مع العائلة والأصدقاء بعد وجبة الإفطار.

5. شوربة رمضان (شوربة رمضان)

حساء مريح يتم تقديمه عادة في الإفطار ، يتكون شوربة رمضان من مجموعة متنوعة من المكونات ، بما في ذلك لحم الضأن أو الدجاج أو الخضار. إنه خفيف ومرطب ، مما يساعد على تجديد السوائل بعد الصيام.

6. العصائر الطازجة

خلال شهر رمضان ، عادة ما يتم تقديم العصائر الطازجة ، خاصة تلك المصنوعة من فواكه مثل البطيخ أو البرتقال أو المانجو ، لإعادة الترطيب بعد يوم طويل من الصيام. إنها مكمل منعش للإفطار.

7. كنافة

لمحبي الحلويات ، يجب تجربة الكنافة خلال شهر رمضان. هذا الطبق الحلو ، المصنوع من المعجنات المبشورة والجبن ، منقوع في شراب ومزين بالفستق. إنه خيار شائع للإفطار وغالبا ما يتم الاستمتاع به مع فنجان من القهوة أو الشاي العربي.

تقاليد أخرى مرتبطة بشهر رمضان

كل دولة في الشرق الأوسط لها تقاليد رمضانية فريدة. ومن أبرزها ما يلي:

• إطلاق المدفع: في العديد من البلدان ، يتم إطلاق مدفع عند غروب الشمس للإشارة إلى نهاية الصيام.
• المسحراتي: في بعض المناطق، يسير مساهرتي في الشوارع قبل الفجر، ويدعو الناس إلى الاستيقاظ من أجل السحور عن طريق قرع الطبول.
• العطاء الخيري: توزع العديد من الشركات والأفراد وجبات مجانية وعبوات غذائية على الأقل حظا.

تجربة رمضان في الشرق الأوسط هي تجربة ثقافية فريدة ومثرية. إن تقاليد المنطقة الراسخة والشعور بالانتماء للمجتمع والتركيز على الروحانية تجعل هذا وقتا مميزا لكل من السكان والزوار. فقط تأكد من أنك إذا اخترت السفر خلال هذا الشهر ، فأنت محترم وتراقب ثقافات وعادات المنطقة التي تزورها.

اقرأ أيضا: تقاليد الإفطار في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط