اجتمع موقع رحلات للسفريات مع بول ستيفنز، الرئيس التنفيذي للعمليات في الشرق الأوسط وأفريقيا وتركيا للعلامات التجارية المتميزة والمتوسطة والاقتصادية في أكور، للتعمق في البصمة الديناميكية للمجموعة في جميع أنحاء المنطقة ومشهد الضيافة المتطور.

مع أكثر من عقدين من الزمن في Accor ، يتمتع بول بخبرة عميقة ورؤية واضحة للنمو المستدام القائم على الغرض. يشارك رؤى قيمة حول اتجاهات السوق ، والتطورات الفندقية الجديدة ، والمساكن ذات العلامات التجارية ، والتزامات الاستدامة ، ويشرح كيف تدعم Accor أعضاء فريقها البالغ عددهم 22,000+ عبر شبكة متنوعة.

شهدت أكور نموا كبيرا في جميع أنحاء الشرق الأوسط والمناطق المحيطة به في السنوات الأخيرة. هل يمكنك التحدث إلينا عن بعض اتجاهات التنمية الرئيسية والتحولات الاستثمارية والأسواق البارزة التي تقود هذا الزخم؟

نحن نمر بفترة من الزخم الحقيقي في جميع أنحاء الشرق الأوسط والأسواق المحيطة به، ومن المثير أن نرى مدى سرعة تطور الأمور. لقد مررنا بعامين قويين حقا ، ويستمر هذا الزخم في البناء. على الرغم من أننا بدأنا من قاعدة متواضعة نسبيا ، إلا أن هذه المنطقة كانت دائما مدفوعة بالفخامة والتطورات واسعة النطاق – تاريخيا ، بقيادة الفخامة ، ولا يزال ذلك حاضرا حتى اليوم.

هناك شهية قوية من كل من المطورين والمالكين للاستثمار في المشاريع الراقية ، ولكن الأمر المثير الآن هو كيف تتوسع هذه الشهية إلى ما هو أبعد من الرفاهية. مع نضوج السوق ، نشهد اهتماما متزايدا بالقطاعات الممتازة والمتوسطة وحتى الاقتصادية مدفوعة بالطلب والتنويع والقيمة طويلة الأجل.

نحن نشهد موجة أكثر تنوعا من الاستثمار ، ليس فقط من الأفراد ، ولكن أيضا من المستثمرين من الشركات والمؤسسات. تبحث هذه المجموعات عن عوائد وتبحث عن مشغلين دوليين موثوقين وعلامات تجارية تناسب الفئة المتميزة. بريميوم هو في الواقع أكبر شريحة لدينا في أكثر من 110 فنادق في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا، ونواصل الحفاظ على هذه الفنادق على مستوى عال جدا.

كانت المملكة العربية السعودية محط تركيز رئيسي في السنوات الأخيرة ، لا سيما بما يتماشى مع استثمارات رؤية 2030. تدعم البلاد هذه الرؤية بتطورات مهمة ، لا سيما العقارات الرئيسية في المواقع الشهيرة. في حين أن الكثير من هذا النمو كان في المساحات الفاخرة ، إلا أن مدن مثل الرياض وجدة تشهد أيضا طلبا على مزيج أوسع من خيارات الإقامة.

تركيا هي سوق آخر حيث قمنا ببناء موطئ قدم قوي. نحن نحظى باحترام كبير هناك ، وذلك بفضل علاقاتنا القوية مع المالكين ونهجنا العملي. لقد استثمرنا في القيادة المحلية وقضينا الكثير من الوقت مع فريقنا هناك. نحن واحدة من الشركات الوحيدة التي لديها فريق إدارة على الأرض مع حوالي 16 شخصا يدعمون ما يقرب من 60 فندقا وقد أحدث هذا القرب من المالكين والعمليات فرقا حقيقيا.

في جميع أنحاء المنطقة، هناك مجموعة صحية من التطورات الجديدة ما تغير هو العقلية: ينمو الطلب على الترفيه بسرعة، لا سيما من المسافرين المستقلين المجانيين، ويتجه المزيد من المطورين بشكل متزايد إلى الفنادق ذات العلامات التجارية للمساعدة في تعزيز التوزيع والأداء. وقد أدى ذلك إلى زيادة في التحويلات ، بالإضافة إلى الإصدارات الجديدة والاستحواذ.

كانت مصر هي الصدارة الحقيقية خلال الأشهر ال 12 الماضية. تاريخيا ، كان أداؤها ثابتا وتعتبر وجهة ميسورة التكلفة. لكن في الآونة الأخيرة، شهدنا زيادة في الاهتمام، مدفوعة جزئيا بالاستثمار الاستراتيجي من دول مجلس التعاون الخليجي. كان هناك ارتفاع معدي في جميع أنحاء البلاد من العاصمة الجديدة إلى المناطق التي تم تنشيطها على طول النيل وكلا الساحلين.

هناك رغبة من الحكومة المصرية في زيادة مخزون الفنادق وإعادة ترسيخ مكانة مصر السياحية العالمية. تمتلك مصر جميع المكونات: بفضل تاريخها الغني وتراثها الثقافي ، وسواحلها المذهلة ، وعدد سكانها المحليين الكبير ، فإن الإمكانات هائلة. إنه يقدم للمسافرين شيئا فريدا ، إذا ذهبت إلى العاصمة ، فستحصل على تجربة ثقافية عميقة حقيقية ، ولكن عندما تكون خارجها يمكنك القيام ببعض الأشياء المحلية والاستمتاع بالبيئات المحلية. إنه يقدم حقا أفضل ما في العالمين.

هل يمكنك مشاركة بعض الصفقات الافتتاحية والقادمة الأكثر إثارة لشركة Accor في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وما الذي يجعلها مهمة في قصة النمو الأوسع؟

أحد أكثر الافتتاحات القادمة إثارة هذا العام هو أبراج سويس أوتيل الدوحة كورنيش بارك في قطر، وهو مشروع بارز في منطقة الخليج الغربي النابضة بالحياة، حيث يجمع بين المعيشة الفندقية والسكنية معا عبر برجين مميزين. توفر كل غرفة من غرف الضيوف البالغ عددها 200 غرفة و 142 شقة مخدومة و 121 وحدة سكنية تحمل علامة تجارية إطلالات خالية من العوائق على الخليج العربي والحي التاريخي في المدينة. تقع في منطقة الخليج الغربي.

إنه أحد أكثر فنادق سويس أوتيل الراقية التي طورناها وهو رائد وهو جزء من مشروع متعدد الاستخدامات مذهل يضم مكاتب ومساكن والفندق نفسه. هذا الرائد هو بيان جريء للعلامة التجارية وعلامة فارقة بالنسبة لنا في المنطقة.

وفي دبي، قمنا مؤخرا بتغيير العلامة التجارية وتوحيد ثلاثة فنادق قائمة في منطقة ديرة لتصبح مجموعة موحدة تضم الآن ما مجموعه 999 غرفة. تم الاستحواذ على هذه العقارات وإعادة وضعها تحت محفظة Accor ، مما خلق موطئ قدم قوي لنا في منطقة استراتيجية من المدينة. والنتيجة هي عرض متنوع يلبي احتياجات مجموعة واسعة من المسافرين، من الضيوف المهتمين بالميزانية إلى أولئك الذين يبحثون عن تجربة متوسطة الحجم.

ومن أبرز الأحداث الرئيسية الأخرى بالنسبة لنا التوسع المستمر لعلامة Mantis التجارية ، والتي دخلت في حظيرتنا في نهاية العام الماضي. تشتهر Mantis بروح الحفظ أولا ، وقد ركزت تقليديا على الحياة البرية والحفاظ على البيئة في إفريقيا. الآن ، تطورت العلامة التجارية لتشمل الحفاظ على المحيطات والطيور أيضا.

واحدة من افتتاحاتنا البارزة هي منتجع حوار من السرعوف في البحرين ، وهو عقار فاخر بيئي مكون من 100+ غرفة يقع في جزيرة حوار ، وهي موطن طبيعي معترف به من قبل اليونسكو لكل من الحياة البرية والبحرية. إنه موقع نقي لا يوجد به أي شيء آخر في الجزيرة ، ويوفر تجربة ضيف غامرة للغاية تتمحور حول الطبيعة. كان أداء العقار جيدا بشكل استثنائي في الأشهر القليلة الأولى.

نحن متحمسون أيضا لفندق Saij Mountain Lodge by Mantis ، الذي يقع في جبال رأس الخيمة ، على بعد حوالي ساعة من دبي. تم تصميم هذا العقار كملاذ جبلي مستدام ، وهو يشبه إلى حد ما زيارة القمر ، حيث المناظر الطبيعية وعرة بشكل لا يصدق وغير ملوثة بشكل مثير للدهشة. ميزة فريدة يتم تقديمها هناك هي التركيز على الممارسات الزراعية القديمة ، ودمج عناصر مثل رعاية وتربية النحل لربط الضيوف بطرق المعيشة التقليدية ، كل ذلك مع تسليط الضوء على الحفظ والاستدامة. يتعلق الأمر بالإبطاء وإعادة الاتصال بالطبيعة وتقديم شيء مختلف حقا.

كيف تطور هدف Accor ، وكيف يؤثر على عملية صنع القرار والعمليات اليومية عبر المجموعة؟

لقد عملت مع Accor منذ أكثر من 20 عاما ، ويمكنني القول إن فكرة “الغرض” أصبحت أكثر مركزية لشركتنا من أي وقت مضى.

منذ حوالي 18 شهرا ، اجتمعت مجموعة منا في باريس لحضور ورشة عمل تحدد الغرض. أخبرنا رئيسنا التنفيذي ، “نحن بحاجة إلى توضيح ما نمثله بوضوح”.

ما تبع ذلك كان عملية قوية تضمنت مراجعة أكثر من 5,500 إرسال حرفي من أشخاص في جميع أنحاء المنظمة قدمت ملاحظات حول ما يجب أن يعكسه هدفنا. من ذلك ، بمساعدة بعض أدوات الذكاء الاصطناعي الذكية والمستشارين الخبراء ، قمنا بتقطير كل ذلك في بيان واحد قوي: “الريادة في فن الضيافة المسؤولة ، وربط الثقافات ، بعناية صادقة”

هذا البيان هو الآن بوصلتنا. إنه عالمي ، ولكنه مرن لتوجيه جميع علاماتنا التجارية البالغ عددها 45+ وفرقنا الإقليمية وفرقنا المؤسسية. إنه يعطي الجميع ، من فرق الفنادق إلى المكتب الرئيسي ، سؤالا بسيطا يجب طرحه قبل اتخاذ أي قرار: “هل يتوافق هذا مع هدفنا؟” إذا كانت الإجابة لا ، فإنها تثير التفكير والمناقشة.

مع وجود 330,000 عضو في الفريق في جميع أنحاء العالم يتخذون قرارات يومية ، كنا بحاجة إلى شيء موحد ، يتجاوز العلامة التجارية نفسها ، وهذا الغرض يفعل ذلك بالضبط.

الأمر المثير بشكل خاص هو كيفية إحيائها على مستوى الفندق. يأخذ كل فندق عنصرا من هذا الغرض وينشطه من خلال مبادرات حقيقية. يشارك كل قسم ، غالبا بطرق ممتعة وتنافسية ، ويحاول دائما التفوق على بعضهم البعض في كيفية تفسيرهم وتجسيد هدفنا.

هنا في منطقتنا، مع أكثر من 250 فندقا و 22,000 عضو في الفريق، إنه شيء يختبره موظفونا ويساهمون فيه أسبوعيا، ويشاركون قصصهم وأفكارهم عبر الشبكة. في النهاية ، أعطانا هدفنا الوضوح. من السهل التواصل ، فهو يلهم فرقنا التي نسميها Heartists® والتي تعني Heart + Artists ، وتعطي معنى حقيقيا لما نقوم به كل يوم.

كيف تضمن Accor أن أعضاء فريقها يشعرون بالاستماع والدعم عبر هذه الشبكة الكبيرة والمنطقة المتنوعة؟

العديد من الأشخاص الذين تقابلهم في Accor يعملون مع الشركة لفترة طويلة ، وليس فقط على مستوى القيادة. حتى في فنادقنا، نحن محظوظون لأن لدينا أشخاصا شغوفين وملتزمين يقودون الأعمال على أرض الواقع. في حين أن لدينا تغييرات صحية في القيادة للحفاظ على وجهات النظر جديدة ، فإن ما يظل ثابتا هو احترامنا العميق لفرقنا.

جزء كبير من ذلك يتعلق بالاستماع. لا نريد أن نجعل الناس في شيء ليسوا كذلك. نريدهم أن يجلبوا شخصياتهم إلى العمل.

واحدة من أقوى الأدوات التي لدينا هي استطلاع الفريق المنتظم ، والذي نجري مرتين إلى ثلاث مرات في السنة. كل عضو في فريق الفندق ، من موظفي الخطوط الأمامية إلى المديرين العامين ، مدعو لمشاركة الملاحظات من خلال مجموعة من حوالي 20 سؤالا. بعض الأسئلة قياسية ، مثل “هل تنصح ب Accor لصديق؟” أو “هل أنت راض عن التدريب والدعم الذي تتلقاه؟” ، في حين أن البعض الآخر أكثر ملاءمة لقضايا محددة أو اتجاهات إقليمية.

ما يهم هو ما نفعله بهذه التعليقات. ثم نحدد أهم 3-4 اتجاهات من الردود ونرفع تقريرا إلى فرقنا. إنها ليست مجرد مراجعة للشركة ، إنها محادثة ثنائية الاتجاه. نطلب منهم مناقشة التعليقات داخليا ، تماما كما نفعل مع فريق القيادة لدينا ، ونتوصل معا إلى طرق للتحسين قبل الاستطلاع التالي.

إحدى الأفكار المهمة التي اكتشفناها من خلال هذه العملية هي حيث توجد فجوات في فرص التدريب أو التطوير ، خاصة على مستويات معينة من الأعمال ربما لم نشهدها بدون هذه التعليقات.

بالإضافة إلى الاستطلاعات ، نبقى على مقربة من الفرق من خلال الجولات الترويجية المنتظمة والتجمعات الإقليمية مثل رحلتنا التدريبية والتطويرية القادمة في تركيا. هذه جلسات عملية وغامرة حيث نلتقي وجها لوجه مع أعضاء الفريق ، ونزور الفنادق ، ونذهب وراء الكواليس ، ونضمن بقائنا على اتصال بالحياة اليومية الحقيقية لفنادقنا.

تكتسب المساكن ذات العلامات التجارية زخما على مستوى العالم. ما الذي يدفع هذا النمو، وكيف تستجيب أكور للطلب؟

أصبحت المساكن ذات العلامات التجارية ظاهرة عالمية حقا. على الرغم من أن هذا المفهوم نشأ في الولايات المتحدة ، فقد شهدنا منذ ذلك الحين نموا مطردا في المنطقة حيث بدأ المطورون في إدراك قيمة التوافق مع العلامات التجارية الدولية الموثوقة للضيافة مثل Accor.

أحد الأسباب الرئيسية لنجاحهم هو ثقة المستهلك. يشعر المشترون بالاطمئنان عندما يستثمرون في مسكن يحمل اسما تجاريا عالميا مثل Accor. إنهم يعرفون أن البناء والتصميم والجودة الشاملة لن يتم المساس بها. وبنفس القدر من الأهمية، بمجرد اكتمال التطوير وتسليمه، تواصل Accor لعب دور في الإدارة والصيانة المستمرة، مما يضمن الاتساق ومعايير الخدمة على المدى الطويل. هذه ميزة كبيرة مقارنة بالتطورات المستقلة.

لقد وصلنا الآن إلى نقطة تتجاوز فيها العلامة التجارية الفنادق. أنت ترى مساكن ذات علامات تجارية مرتبطة بالسيارات الفاخرة وبيوت الأزياء وحتى شبكات التلفزيون الوطنية وصانعي الساعات. إنه لأمر غير عادي إلى أي مدى تطور المفهوم.

من وجهة نظر التنمية ، تتحدث الأرقام عن نفسها. يمكن للمطورين في كثير من الأحيان تحقيق علاوة تتراوح بين 15٪ و 40٪ على المساكن ذات العلامات التجارية مقارنة بالشركات المماثلة التي لا تحمل علامة تجارية ، اعتمادا على الموقع. اليوم ، يسعى العديد من المطورين الذين نعمل معهم بنشاط إلى شراكات مع العلامات التجارية العالمية الراسخة بدلا من إنشاء شيء من البداية تحت أسمائهم.

تنشط أكور في هذا المجال، ونحن فخورون بتقديم مساكن سويس أوتيل ووترفرونت ريزيدنس في جزر دبي، وهي أول مساكن مستقلة في العالم تحمل علامة سويس أوتيل التجارية في جزر دبي، والمقرر إجراؤها في عام 2027. كما قمنا مؤخرا بتوقيع اتفاقية سويس أوتيل ريزيدنسز رأس الحكمة في مصر، مما يعكس الإقبال المتزايد على هذه العروض.

مع ارتفاع عدد المسافرين من الطبقة المتوسطة في الأسواق الرئيسية، كيف تستجيب أكور للطلب المتزايد على أماكن الإقامة متوسطة الحجم في المنطقة؟

لقد شهدنا ظهور هذا الاتجاه في أجزاء أخرى من العالم ، لا سيما في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. في أسواق مثل اليابان وكوريا الجنوبية والصين ، غالبا ما تبدأ أنماط السفر برحلات استكشافية صغيرة ، ثم بمرور الوقت ، يصبح المسافرون أكثر ثقة ويبدأون في إنفاق المزيد ، وفي النهاية يشترون عقارات أو يستثمرون في إقامات أطول.

لقد بدأنا نرى تطورا مماثلا في الشرق الأوسط. تتشكل الهند لتكون سوقا مصدرا رئيسيا للداخل ، ونحن نستعد وفقا لذلك. لقد عززنا مؤخرا شراكتنا مع IndiGo، شركة الطيران المفضلة في الهند، وأضفاء الطابع الرسمي على العلاقة أكثر من أي وقت مضى للتعاون وتقديم مزايا فريدة للسفر والضيافة لأعضاء برنامج الولاء لدينا. نحن نستخدم قواعد بيانات الولاء لاستهداف المسافرين الوافدين والمغادرين على حد سواء، وسيكون هذا محركا رئيسيا للنمو على نطاق متوسط.

وبعيدا عن الهند، نشهد أيضا زخما إيجابيا من باكستان وبنغلاديش. هذه أسواق مهمة ذات عدد كبير من السكان والطبقات الوسطى الصاعدة التي لم يتم الاعتراف بها تاريخيا. ومع تعزيز هذه الاقتصادات، من المتوقع أن ينمو الطلب على السفر، ونرى إمكانات حقيقية للنمو من هذه المناطق.

لقد أعدنا أيضا الانخراط مع الصين ، وأعدناها إلى الحظيرة. نحن نراقب عن كثب كيفية تطور قطاع السفر من المستويات المتوسطة إلى الأعلى، حيث سيحدد ذلك كيفية تشكيل وجود علامتنا التجارية واستراتيجياتنا التجارية في السنوات القادمة.

أخيرا، في الشرق الأوسط، تضيف شراكتنا الأخيرة مع طيران الإمارات طبقة أخرى إلى استراتيجية الولاء الخاصة بنا. يعد نموذج التحويل ثنائي الاتجاه بين سكاي واردز طيران الإمارات وبرنامج الولاء من ALL Accor أداة رائعة للمسافرين الوافدين والمغادرين على حد سواء، حيث يوفر لهم مرونة إضافية وتجارب مجزية أكثر سواء كانوا يسافرون أو يقيمون معنا.

الاستدامة والتأثير الاجتماعي هما من المجالات الرئيسية لشركة Accor. هل يمكنك مشاركة بعض المبادرات والتقدم الذي يتم إحرازه عبر الجبهتين البيئية والمجتمعية؟

مطلقا. في Accor ، الاستدامة والتأثير الاجتماعي ليسا مجرد التزامات – إنهما مرتبطان ارتباطا وثيقا بهدفنا: رعاية موظفينا وضيوفنا والأماكن التي نعمل فيها. الاستدامة لها ركيزتان رئيسيتان بالنسبة لنا. أولا، هناك الجانب البيئي، الذي يظهر بشكل كبير للضيوف والفرق على حد سواء، وثانيا الجانب الاجتماعي والمجتمعي، وهو لا يقل أهمية، خاصة في جميع أنحاء منطقتنا.

على الجبهة البيئية ، أحرزنا تقدما قويا. كانت إحدى أكثر الخطوات تحديا هي إنشاء بياناتنا الأساسية. بمجرد أن نحصل على ذلك ، تمكنا من قياس وتتبع التخفيضات في أشياء مثل استخدام الطاقة وانبعاثات الكربون. لقد اتخذنا أيضا إجراءات حقيقية للتخلص من المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد وتقليل بصمتنا الإجمالية.

أصبح هدر الطعام محور تركيز رئيسي بعد فترة وجيزة ، ومنذ ذلك الحين قدمنا برامج جديدة تروج للمصادر الموسمية والموردين المحليين ، بالإضافة إلى العمل مع المنظمات لزيادة العروض النباتية في قوائمنا. يتعلق الأمر بمنح الضيوف قوة الاختيار مع تشجيع عادات أكثر استدامة. واليوم، تراقب 85٪ من فنادقنا بنشاط هدر الطعام وتقليله، مع تغطية أساسية بنسبة 100٪ في الإمارات العربية المتحدة و 84٪ في المملكة العربية السعودية. هذه خطوة حقيقية إلى الأمام في معالجة نفايات الأغذية والمشروبات على نطاق واسع.

كما وصلنا إلى إنجاز مهم في رحلة الاستدامة لشركة “أكور”، حيث أصبح أكثر من 200 فندق حاصلا على شهادة بيئية (بما في ذلك L&L) مما يعزز التزامنا بالضيافة المسؤولة وتوفير إطار تشغيلي قوي متجذر في ممارسات الاقتصاد الدائري، والاستخدام الفعال للموارد، والمرونة المناخية.

ولكن بنفس القدر من الأهمية هو مجتمعنا ومسؤوليتنا الاجتماعية. مع وجود 22,000 عضو في الفريق في جميع أنحاء المنطقة ، والعديد منهم لديهم عائلات وعلاقات مع مجتمعات أوسع ، فإن التعليم الذي نقدمه مثل عدم استخدام الأطباق البلاستيكية أو سكب الزيت في الحوض له تأثير مضاعف. غالبا ما تنتشر هذه المعرفة إلى خمسة أو عشرة أو عشرين مرة أكثر من الأشخاص خارج جدران الفندق. نشعر حقا أننا نحدث فرقا ذا مغزى ، ليس فقط لضيوفنا ولكن للمجتمعات المحيطة بنا.

أخيرا ، أحد البرامج التي تفتخر بها Accor هو “ربط ثقافاتنا” ، والذي يحتفل بالخلفيات المتنوعة لفرقنا. التعبير البارز عن ذلك هو ألعاب الجوقة الخاصة بنا ، وهي مبادرة نابضة بالحياة تتضمن الأغاني والرقص ورواية القصص والتبادلات الثقافية. إنه يجمع موظفينا معا ، ويسمح لهم بالتعبير عن تراثهم ، ويخلق لحظات من الفرح الحقيقي والتواصل عبر شبكتنا.

هناك الكثير من القصص الدافئة التي يمكن مشاركتها كجزء من هذه المبادرة. أنا فخور بشكل لا يصدق بالمدى الذي وصلنا إليه. ولكن الأمر الأكثر إثارة هو مقدار ما يمكننا تحقيقه معا في السنوات المقبلة.