أبرز 3 أخبار
تكريم ثمانية فنادق ومطاعم في العلا في دليل ميشلان 2025
اكتسبت سمعة العلا كوجهة من الدرجة الأولى لعشاق الطعام وعشاق الرفاهية دفعة كبيرة مع إدراج العديد من فنادقها ومطاعمها في دليل ميشلان 2025. يعد بانيان تري العلا من بين نجوم العرض ، حيث حصل على مفتاح ميشلان واحد لكرم الضيافة والخدمة المتميزة. تشمل النقاط الساخنة الأخرى التي تحدث الأمواج ذا تشيدي الحجر ، الذي يقع داخل أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو ، وفندق دار طنطورة ذا هاوس ، وهو جوهرة صديقة للبيئة في مدينة العلا القديمة. سيسعد عشاق الطعام أيضا بمعرفة أن فندق جونتوس في دار طنطورة ذا هاوس قد حصل على مأكولات إبداعية مستوحاة من السعودية ، في حين تم تكريم حرة في بانيان تري العلا وتاما في Our Habitas AlUla لتميزهما في الطهي. بفضل مناظرها الطبيعية الخلابة وكرم الضيافة ذات المستوى العالمي ، تعد العلا الوجهة المثالية للمسافرين الذين يبحثون عن تجربة فاخرة لا تنسى.
وفي الوقت نفسه، يعود دوكاس في العلا في الفترة من 18 ديسمبر 2025 إلى 21 فبراير 2026، ويقدم تجربة فاخرة من المائدة إلى المائدة تمزج بين فن الطهي الفرنسي ونكهات العلا المميزة. بقيادة الشيف التنفيذي أليساندرو ، يمكن للضيوف التطلع إلى قوائم طعام راقية من 5 أو 7 أطباق تعرض المكونات المحلية والتقنيات الفرنسية البارعة.
فنادق دبي تتقدم
أفاد كافنديش ماكسويل أن مشهد الفنادق في دبي مشتعل ، حيث ارتفع مخزون الغرف إلى 152,300 في 818 فندقا في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025. وتتصدر القطاعات المتميزة الهامة، حيث تمثل ما يقرب من ثلثي إجمالي المخزون، حيث تهيمن الفنادق من فئة 5 نجوم و 4 نجوم على المشهد. كما ارتفعت معدلات الإشغال ، بمتوسط 78.5٪ ، حيث شهدت فنادق 5 نجوم أكبر نمو بنسبة 4.1٪. يصل قطاع السياحة في المدينة إلى آفاق جديدة ، مع 12.54 مليون زائر دولي في الأشهر الثمانية الأولى ، بزيادة قدرها 5٪ عن عام 2024. ومع اقتراب عيد الاتحاد المبارك، يتوقع الخبراء أن يصل عدد الزائر إلى 19.5 مليون زائر بحلول نهاية العام، مما يرفع معدلات الإشغال إلى 78.5٪ ومتوسط الأسعار اليومية إلى 526 درهما إماراتيا (143.23 دولارا أمريكيا). لا تزال أوروبا الغربية هي السوق المصدر الأول ، تليها دول مجلس التعاون الخليجي ورابطة الدول المستقلة وأوروبا الشرقية. لا يظهر سوق الضيافة في دبي أي علامات على التباطؤ.
هيلتون يتخطى 100 فندق في المملكة العربية السعودية
حققت هيلتون إنجازا كبيرا في المملكة العربية السعودية ، حيث تجاوزت 100 فندق في التداول وهي في طور الإعداد ، مما يمثل استثمارا بقيمة 8 مليارات دولار أمريكي في المملكة. تخطط الشركة لإضافة 22,000+ غرفة أخرى ، مما يخلق 15,000 وظيفة ، نصفها على الأقل يشغلها مواطنون سعوديون. يسلط كارلوس خنايسر، الرئيس التنفيذي للتطوير في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا في هيلتون، الضوء على الزخم المذهل للمملكة، حيث استقبل رقما قياسيا بلغ 32 مليون سائح هذا الصيف، ويهدف إلى جذب 150 مليون زائر سنويا بحلول عام 2030.
تعزز شركة الفنادق العملاقة وجودها الفاخر من خلال المشاريع البارزة ، بما في ذلك كونراد الرياض وادي لايسن ، والدورف أستوريا ، وكونراد في الأفنيوز ، الرياض. كما تتوسع الشركة في مدن إقليمية، مع توقيعات جديدة في أبها وبريدة والدمام والرياض وجدة. تشمل الافتتاحات البارزة فندق حجلة أبها ، وكوريو كوليكشن باي هيلتون ، ودبل تري باي هيلتون الرياض النرجس ، ودبل تري باي هيلتون بريدة. وتشمل سلسلة “هيلتون” متعددة العلامات التجارية 14 علامة تجارية حائزة على جوائز، مما يعزز مكانتها في مشهد الضيافة سريع التطور في المملكة العربية السعودية.
______________________
الذكر
- تم تعيين كارل كوتزلنيغ مديرا عاما لشركة SLS The Red Sea ، حيث يتمتع بأكثر من 20 عاما من الخبرة الدولية في مجال الضيافة لقيادة الظهور الأول لعلامة Ennismore التجارية في المملكة العربية السعودية وخلق تجربة منتجع جريئة واستثنائية.
- عينت شركة أكور ووترفرونت العقارية محمد علي شيخ مديرا لعمليات المجمع، بهدف تعزيز تجربة الضيوف والتميز التشغيلي في قطاع الضيافة المتوسط في دبي.
- انضمت ناردين إميل إلى سويس أوتيل الغرير وسويس أوتيل ليفينج الغرير كمديرة للمبيعات، مستفيدة من خبرتها الممتدة على مدى 20 عاما في الشرق الأوسط في القيادة الاستراتيجية، وتحسين الإيرادات، وإدارة فريق المبيعات لدفع النمو التجاري والإيرادات.
- تم تعيين جورج الأسمر مديرا عاما لمركز والدورف أستوريا دبي المالي العالمي (DIFC) ، مستفيدا من خبرته الواسعة في مجال الضيافة الفاخرة وقيادته الاستراتيجية للبناء على سمعة الفندق كوجهة فاخرة رائدة.
- انضمت بيانكا بارا ، رائدة الضيافة الحائزة على جوائز ، إلى ألوفت أبوظبي كمديرة للمبيعات والتسويق ، مستفيدة من خبرتها التي تبلغ 12+ عاما في مناصب قيادية تجارية في أفضل فنادق ماريوت في أبو ظبي.
- تم تعيين فيديريكو جيوفين ، وهو محترف ضيافة متمرس يتمتع بخبرة تزيد عن 20 عاما ، مديرا لفندق فندق فورسيزونز مركز دبي المالي العالمي ، حيث جلب ثروة من الخبرات من أدواره في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط وخارجها.
- وقعت أكور اتفاقية إدارة لفندق كريك سايد في دبي، وأعادت وضعه ضمن مجموعة إم غاليري مع خطة تجديد، تضم 292 غرفة ومجموعة فنية ومرافق رياضية، مما يعزز حضور أكور في الإمارات العربية المتحدة.
- وقعت شركة ألف للضيافة اتفاقية إدارة لتشغيل فندق مكون من 84 غرفة في الدمام بالمملكة العربية السعودية ، من المقرر افتتاحه في عام 2027 ، ويضم وسائل الراحة الحديثة والشراكة مع العلامات التجارية العالمية لتقديم تجارب استثنائية للضيوف.
- يقدم فندق رينيسانس الخليج التجاري في دبي معرض ليليوم آرت، وهو معرض جديد للفنانة الصربية ليلي، يعرض أعمالها الفنية الحريرية الفريدة المرسومة يدويا مع طبقات من الصبغة وكريستال سواروفسكي والذهب، في الفترة من 14 إلى 25 نوفمبر 2025 في بهو الفندق، كجزء من سلسلة الفندق الفنية الشهرية التي تسلط الضوء على المواهب العالمية.
- أبرمت مجموعة فنادق الخليج شراكة مع MFive Services ، المملوكة لشركة فنادق أبوظبي الوطنية وشركة مترو جلوبال ، لإطلاق MFive Services في البحرين ، ووضع معايير جديدة لعمليات التدبير المنزلي الخارجية وابتكار قطاع الضيافة.
